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大豆蛋白膨化食品增筋强筋剂
大豆蛋白膨化食品增筋强筋剂

大豆蛋白膨化食品增筋剂:本产品增加蛋白肉、大豆牛排的筋度、韧性、弹性及出品率,使蛋白肉、人造肉、牛排等产品更筋道、更有韧性、口感细腻,弹性极佳、咀嚼性好、肉感更强。适用于人造肉、蛋白肉、牛排、鸡翅、豆皮、豆腐丝等挤压类豆制品

规格:25/箱

添加量:1-3/千 

用法:见说明书